L’édition 2025 de Goûtez AT de Noël confirme l’ampleur et la pertinence de cette initiative régionale, qui demeure la plus vaste vitrine en ligne consacrée aux saveurs de l’Abitibi‑Témiscamingue. Les consommateurs ont une fois de plus démontré leur attachement aux produits d’ici, faisant de la boutique un incontournable pour leurs festivités.
Une performance exceptionnelle au Témiscamingue
Au fil des ans, la boutique de Ville‑Marie a connu une croissance marquée. Les statistiques de ventes des trois dernières années témoignent de cette tendance à la hausse. Et que dire de l’édition de 2025 qui a fracassé de nouveaux records de ventes!!
2023 : 4 066 $
2024 : 5 555 $
2025 : 18 942 $, une progression de 46,7 %.
En plus de l’augmentation significative des ventes, les producteurs et agrotransformateurs du Témiscamingue continuent de bénéficier d’un marché élargi : 85 % de leurs revenus proviennent de ventes réalisées ailleurs dans la région. Ces données démontrent clairement l’importance de faciliter l’accès au marché régional pour soutenir leur croissance.
La plateforme de ventes de Goûtez-AT de Noël a permis de mettre en lumière de nouveaux produits. Le Fromage au Village s’est d’ailleurs mérité les deux premières places au Top 5 des meilleures ventes pour l’ensemble de la région, avec ses boules de fromage à la fleur d’ail et sa tartinade au fromage Le Petit Barrette.
Des retombées régionales significatives
À l’échelle de l’Abitibi‑Témiscamingue, l’édition de décembre dernier a mobilisé 37 producteurs et agrotransformateurs, lesquels ont vendus 5 176 produits, générant ainsi 64 890 $ en ventes.
Ces résultats témoignent de la capacité de Goûtez AT à créer un impact concret pour l’ensemble du secteur agroalimentaire régional et à offrir une plateforme commune qui renforce l’achat local à grande échelle.
Une solidarité qui soutient l’essor des entreprises
La réussite de Goûtez AT repose sur un modèle collaboratif unique. La mutualisation des transports entre les territoires a permis d’alimenter efficacement les boutiques en ligne partout en région. Du côté des SADC de la région, celles-ci assurent la réception, la préparation et la distribution des commandes.
Cette chaîne logistique commune est au cœur d’un écosystème fondé sur l’entraide, la solidarité, la cohésion et une volonté commune de faciliter l’accès des produits d’ici, partout en région.
Bien plus qu’une plateforme de ventes
Au‑delà de la boutique saisonnière, Goûtez AT joue un rôle actif dans la promotion du manger local toute l’année grâce à son contenu, ses actions de rayonnement et ses collaborations avec des chefs et artisans. Cette présence continue contribue à valoriser le savoir‑faire régional et à renforcer l’autonomie alimentaire de l’Abitibi‑Témiscamingue.
Goûtez AT est une initiative des SADC de l’Abitibi-Témiscamingue